A chi si rivolge
- Tour operator e agenzie di viaggio
- Operatori del settore ristorazione e ricettività
- Futuri operatori del settore agrituristico
- Guide, accompagnatori, guide ambientali escursionistiche
Cosa imparerai
La forza dell’agriturismo: un modo per diversificare l’attività agricola. Un modo per avvicinare il turista alle tradizioni del territorio. Un modo per non perdere la cultura locale. Progettare e gestire un agriturismo puntando sulla vera, a volte nascosta, esperienza locale.
Argomenti
Docente
Mario Marini
Laureato in Relazioni pubbliche e con un Master in Marketing e comunicazione d’impresa, è stato assessore al Personale, all’Innovazione Tecnologica, al Turismo e alla Cultura durante tre diverse amministrazioni di Parma. Tra le sue esperienze lavorative c’è stata anche quella di retail manager per Parmacotto. Negli ultimi anni ha deciso di dedicarsi alla cucina e al turismo aprendo un agriturismo sulle colline parmensi.